Archive for 7月, 2012
しゃかりき 第4回最強の次世代ラーメン決定戦!
≪Syakariki News≫
第4回 最強の次世代 ラーメン決定戦!
京都千丸 しゃかりき
次世代 劇的塩ラーメン
change of the salt noodle (チェンジ オブ ザ ソルト ヌードル) ¥750 円 (税込み) 7月26日より 当店にて発売中! |
いにしえの都、京都より一杯のラーメンに浪漫をのせて… とっても素敵でオシャレな塩ラーメン! 透き通った清湯塩ラーメンが一瞬にして柚子風味の鶏白湯ラーメンに劇的に変わります。ぜひ、ご賞味あれ!
≪ 一次投票開始 ≫ 期間:2012年7月26日~8月8日 応援のほど、宜しく御願致します。
「京都千丸 しゃかりき」 大将&TAKEZO |
一乗寺ブギー ≪参戦中≫ 次世代ラーメン決定戦!
第4回 最強の次世代 ラーメン決定戦!
つけそば 一乗寺ブギー
次世代 Boogie 愛麺
~ 漢 塾 ~ (おとこじゅく) ¥700 円 (税込み) 7月26日より 当店にて発売中! |
学生の街、ラーメン激戦区である京都一乗寺から発信する漢気アゲるこの一杯! 醤油味の豚骨+鶏白湯スープに焦がし背脂・シビ辛スパイスのスーパージャンクテイストにワシワシ系平打ちドラゴン麺。肉巻きロールと炒めモヤシ&九条ネギの相性は鉄板!少年の心を思い出す箸休めの甘卵焼きがノスタルジックに…次世代若者諸君へ~ガッツリジャンクにBoogie愛麺を食って漢をアゲようぜぇ!食べてやぁ~
≪ 一次投票開始 ≫ 期間:2012年7月26日~8月8日 応援のほど、宜しく御願致します。
「つけそば 一乗寺ブギー」 |
日本一決定戦!! 「大つけ麺博」に挑戦です!
≪Syakariki News≫
大つけ麺博 日本一決定戦!!
京都千丸 しゃかりき
エントリーしました!
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今回は、京都のつけ麺店を代表するにあたり、如何に京都らしさを出せるかをコンセプトに先ず、つけダレの出汁は「しゃかりき」のお家芸でもある地鶏出汁と魚介出汁の清湯(チンタン)ベースの、タレは甘辛酸を効かせた醤油。魚介出汁はアゴをメインにイワシ・ウルメの数種使用。豚骨は使用しない代わりに、豚背脂でパンチ感を出しております。そして、京都感として、オリジナルで配合した黒七味を香りずけ&味のアクセントとして使用します。 |
≪ Web予選開催中!≫ クリックで投票OK!
〆切りは7月20日正午まで!
全国の応募が101店舗。最終の本決戦は9月~東京浜松町の舞台に残れるのは24店舗のみになります。 予選通過すれば、全国の人に食べて頂けるんです~ なんとか行きたい本決戦!! 皆様、何卒応援の方宜しく御願致します!! |
今回は残念な結果となりましたが、応援いただきました皆様のご期待に沿えるよう
今後も努力を惜しまず頑張ります。
「京都千丸 しゃかりき」 「つけそば 一乗寺ブギー」 「らーめん 壱馬力」 店主 梶 充秀
No comments一乗寺ブギー 復活! 油そば ☆☆☆
≪ Boogie New Menu ≫
今年の5月、ゴールデンウィーク限定で爆発的人気をはくした 『 油 そ ば 』 いよいよ 復活 !!
新たなブラッシュアップ名は…
ブギー愛麺 Sweet.Ver 油そば
提供価格 ¥600- 発売日 2012.07.07 Sat ~ ※※ 準レギュラーメニューとして終日販売させて頂きます!! ※※ |
平打14番の麺に特製ジャンクガーリック醤油タレが絡み、トッピングにモヤシ、キャベツ、ネギの超マウンテン盛り & 極太ステーキ炙りチャーシュー & ベビスターラーメン! そして今回の目玉 sweet love heart ピンクマヨ ?!
ボリューム満点スーパージャンキー和え麺 先ずは食べてみてぇ~
京都千丸 しゃかりき つけそば 一乗寺ブギー らーめん 壱馬力 店主 梶 充秀
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