アスリート。
皆が自称スポーツオタクと言い張るしゃかりきのスタッフでは、トリノオリンピックの話題が熱いです。
オリンピック競技といってもそれぞれが特徴があって、見ていて楽しいです。
遠くに飛ぶ、速くすべるという競技なんかは見てても簡単で、勝ち負けが分かりやすいですが、技や、演技の美しさを競う競技なんかは、競技経験の無い僕は見ててもよくわかりません。
フィギアスケートなんかを見てると選手の笑顔が素晴らしいです。
その笑顔も演技と同じ技術なんでしょう。
笑顔を作るのは本当に難しく、僕は下手です。
らーめんを作るのより高度な技術が必要です。
接客業をしている以上それも技術を上げられるように頑張っていこうと思います。
接客もレベル４目指して。
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いやいや、笑顔の素晴らしさではなかなか右に出る人はいないと思いますよ。
どちらかというとラーメン屋の大将は、みんなぶすっとしてるかわざと強面にしてるかですね。
東京ではなおさらそう感じました。
笑うと格が落ちるとでも思ってるのではないかと言うぐらい…
某しなそばやの方なぞはもう…
S.Tさん。
そうですね。
僕のお世話になっていた東京のボスも
当時は怖い顔で作ってはりました。
今は笑顔一杯ですけど。
なんと、2/20のKBS京都ラジオでしゃかりきが紹介されてるではないですか!!
ラジオとはいえ関西圏に放送されているラジオですぞ、これはすごい。
と思ったのですが、越さんにきいたら取材はなかったとのこと??
ということは、どっかのガイドブックの棒読みなのか??
http://weblogs.kbs-kyoto.co.jp/osewa/
ここの今日のランチの部分を見てください。
別に嘘は書いてないのでいいですが、放送局が勝手に取り上げてもいいもんなんですかねぇ・・・
あれ？ブログの更新は？
充ちゃん階段から落っこちて頭打ってあほになったの？
ラーメンの作り方だけは忘れんといてね。
なんせ美味しいワ、みそらーめん。
ン十年前三平で感動して以来やワ、味噌ラーメンが美味しいと思ったん。
どう見ても上品とは正反対のお店で、何でこの様に品の良い味が供されるのか・・・・。
廬山人が生きていたら、きっとお忍びで週一通うやろな。
S.Tさん。
まいどです。
らしいですね。確かに何の取材も無かったのですが。
ま、嬉しいです。
Liさん。
自己診断では、全身打撲で頭には影響無しです。
味噌よかったですか？
安心しました。